Η συμβολή των βιταμινών στη παραγωγή ενέργειας!

Καταλυτικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού παίζουν οι βιταμίνες οι οποίες μπορούν να προσληφτούν μέσω της διατροφής αλλά πολλές φορές δεν επαρκούν ώστε να καλυφτούν όλες οι ανάγκες σε αυτές. Η λέξη βιταμίνη προέρχεται από το λατινικό vita που σημαίνει ζωή και αποδεικνύει ότι οι ουσίες αυτές αποτελούν απαραίτητα για τη ζωή συστατικά, οπότε γίνεται κατανοητό το πόσο σημαντικό ρόλο έχουν στον οργανισμό και στην εύρυθμη λειτουργία αυτού.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω η διατροφή έχει βασικό ρόλο στη καλή λειτουργία του οργανισμού. 

Όταν μία διατροφή είναι ισορροπημένη, περιλαμβάνοντας όλες τις ομάδες τροφών είναι ικανή να εφοδιάσει τον οργανισμό με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Παρόλα αυτά, η σύγχρονη διατροφή παρουσιάζει έλλειψη σε βασικά συστατικά, επειδή καθημερινά καταναλώνονται ελάχιστα φρέσκα τρόφιμα, με χαμηλή αρκετές φορές περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Έτσι, ανάλογα με την ηλικία, το βάρος, το φύλο και τον τρόπο ζωής συστήνεται συχνά και η χορήγηση βιταμινούχων συμπληρωμάτων, τα οποία πολλές φορές είναι μεμονωμένες βιταμίνες ή συνδυασμός

πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων διατροφής.

Κύριο γνώρισμα τους είναι ότι μπορούν να χαρίσουν στον οργανισμό ενέργεια. Από μόνες τους δεν συνιστούν πηγή ενέργειας που απελευθερώνεται με τη λήψη. Ωστόσο, βοηθούν στην απελευθέρωση της ενέργειας που βρίσκεται σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λιπίδια. Καταλαβαίνουμε με αυτό τον τρόπο ότι οι βιταμίνες είναι οι βασικοί παράγοντες που μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό και να του χαρίσουν τα απαραίτητα επίπεδα ενέργειας.

Αναφορές

iatropedia.gr

antigiransi.com

webmd.com

Το κολλαγόνο στο δέρμα μας!

Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο σε έκταση όργανο του ανθρώπινου σώματος. Το πάχος του ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή στην οποία βρίσκεται. Η κυριότερη λειτουργία του είναι προστατευτική. Το δέρμα λειτουργεί ως φραγμός στους εσωτερικούς και εξωτερικούς παράγοντες. Προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό από τους παθογόνους μικροοργανισμούς, την ηλιακή ακτινοβολία και άλλα φυσικά και χημικά ερεθίσματα. Για να διατηρηθεί το δέρμα υγιές και λαμπερό είναι απαραίτητη η τήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής, πλούσιας σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, καθώς επίσης και η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας υγρών. Μία από τις σημαντικότερες βιταμίνες που χρειάζεται να λαμβάνουμε είναι η βιταμίνη Α καθώς η ανεπάρκειά της στον οργανισμό μπορεί να οδηγήσει σε ξηρότητα του δέρματος και να το καταστήσει εύθραυστο, με μειωμένη ελαστικότητα. Η βιταμίνη Α βοηθά στη συνοχή του δέρματος, ενώ συμβάλλει και στη δημιουργία νέου κολλαγόνου. Διαθέτει ιδιότητες που προστατεύουν τις ίνες του δέρματος από την καταστροφή ενώ έχει και αντιοξειδωτικές ικανότητες μειώνοντας τα σημάδια του χρόνου που μπορεί να προκύπτουν από τις ελεύθερες ρίζες. Ταυτόχρονα, η βιταμίνες C και Ε, είναι τα βασικά συστατικά του κολλαγόνου και της ελαστίνης. Συγκεκριμένα η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει το σώμα από τις βλαβερές συνέπειες των ελευθέρων ριζών και περιορίζει την εμφάνιση των ρυτίδων που προκαλούνται από αυτές. Γενικότερα πρόκειται για ισχυρά αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην πρόληψη της γήρανσης του δέρματος, βελτιώνουν την υφή του και περιορίζουν την επίδραση της UVB ακτινοβολίας. Αυτές οι βιταμίνες έχουν τη δυνατότητα να συμβάλλουν στη δημιουργία του κολλαγόνου μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο δέρμα. Η εμφάνιση του δέρματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σχήμα και τη σταθερότητα της δομής κάτω από αυτό. Το κολλαγόνο είναι το δομικό στοιχείο του δέρματος που φροντίζει για το σχήμα και τη σφριγηλότητά του, με τη κύρια βιταμίνη που βοηθά στο σχηματισμό του να είναι η C και η οποία να βελτιώνει την παραγωγή αυτού δίνοντας σταθερή και νεανική εμφάνιση στο δέρμα. Αυτός ο συνδετικός ιστός είναι σημαντικός και για την επούλωση πληγών.

Όλες αυτές οι βιταμίνες μπορούν να προσληφθούν μέσα από ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής που χαρίζει στον οργανισμό ομορφιά και πληρότητα.

Αναφορές

• vita.gr
• clickatlife.gr
• omorfamystika.gr
• webmed.com