Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2014

Παιδιά και βιταμίνη D.. πως μπορούν να επηρεαστούν από μια έλλειψή της.



Οι βάσεις για τη σωστή διατροφή ξεκινούν από μικρή ηλικία και αυτό γιατί βοηθάει στη σωστή ανάπτυξη του παιδιού, τόσο σωματικά όσο και διανοητικά. Η ανάπτυξη μας και η σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος είναι αποτέλεσμα των διατροφικών συνηθειών που είχαμε από την παιδική μας ηλικία οπότε αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο ένα μικρό παιδί θα πρέπει να τρέφεται σωστά χωρίς να στερείται κάποιο θρεπτικό συστατικό το οποίο αργότερα θα μπορούσε να του προκαλέσει κάποιο πρόβλημα. Μερικά από τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζονται, τα παράγει μόνος του ο οργανισμό, υπάρχουν όμως και κάποια άλλα τα οποία δεν μπορεί να τα παράγει από μόνος του οπότε αυτά τα καλύπτουμε σε ένα μικρό παιδί είτε μέσω της διατροφής είτε μέσω ένος συμπληρώματος το οποίο είναι σχεδιασμένο ειδικά για μικρά παιδιά.

Μια από τις βιταμίνες που είναι αναγκαία για την σωστή ανάπτυξη του παιδιού είναι και η βιταμίνη D καθώς είναι απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη και την διατήρηση της καλής υγείας των οστών και των δοντιών, αφού είναι υπεύθυνη για την διατήρηση της οστικής πυκνότητας, ενώ ταυτόχρονα έχει την δυνατότητα να βοηθήσει να έχουν καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό του.
Η έλλειψη βιταμίνης D οδηγεί σε ραχίτιδα τα παιδιά, καθώς τα οστά δεν μπορούν να αναπτυχθούν και να στερεοποιηθούν ικανοποιητικά, με συνέπεια την παραμόρφωσή τους, καθώς δεν έχει μόνο σημασία η ανάπτυξη των οστών αλλά και η πυκνότητα τους και πόσο σταθερά μπορεί να είναι. Πρόσφατη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, επιβεβαιώνει πως τα παιδιά και οι έφηβοι της χώρας μας αποτελούν πληθυσμό υψηλού κινδύνου για εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμίνης D! Έτσι είναι αναγκαία η κατανάλωση τροφίμων που περιλαμβάνουν ποσότητα βιταμίνης D.Τα παιδιά πρέπει να προσλαμβάνουν καθημερινά μία μερίδα γαλακτοκομικών περισσότερη από τους ενήλικες, δηλαδή 3 μερίδες στο σύνολο.

Πέραν όμως από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη D, ο ήλιος είναι η καλύτερη πηγή για την παραγωγή της βιταμίνης D στον οργανισμό μας. Αρκούν μόνο δέκα με είκοσι λεπτά έκθεσης στον ήλιο, χωρίς αντηλιακό,  ώστε το σώμα μας να παράγει 10.000 με 20.000 IU. Ωστόσο θα πρέπει να προσέχουμε διότι η παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο χωρίς αντηλιακό, είναι επικίνδυνη για το δέρμα. 

Παρόλα αυτά, πολλές φόρες είναι αναγκαία η συμπλήρωση από ένα συμπλήρωμα διατροφής το οποίο να περιέχει συγκεκριμένη ποσότητα βιταμίνης ώστε να καλυφτούν τα κενά που μπορεί που μπορέι να προκληθούν από ελλιπή διατροφή ή πολύ περιορισμένη έκθεση στον ήλιο.

Αναφορές
gia-mamades.gr
paidimag.gr

Τετάρτη 29 Ιανουαρίου 2014

Ενίσχυση των μαλλιών μας με την λήψη ορισμένων βιταμινών.

Το στρες, οι ορμονικές διαταραχές, η κακή διατροφή, η λήψη κάποιων φαρμάκων, η κληρονομικότητα, είναι μερικές από τις αιτίες που μπορεί να μας προκαλέσουν τριχόπτωση. Η τριχόπτωση έχει δυο μορφές βάση των όποιων μπορεί να χαρακτηριστεί καθώς υπάρχει η φυσιολογική τριχόπτωση κατά την οποία χάνονται καθημερινά κάποιες τρίχες, λόγω του γεγονότος ότι η τρίχα ανακυκλώνεται, και ο αριθμός τους δεν ξεπερνά τις 50-100 τρίχες, ενώ ο μεγαλύτερος αριθμός αυτών των τριχών θα εμφανιστούν ξανά στο τριχωτό μέρος της κεφαλής.


Υπάρχει όμως και η τριχόπτωση κατά την οποία πέφτουν περισσότερες από 100 τρίχες ημερησίως, από τις οποίες κάποιες δεν επανεμφανίζονται. Αυτή η τριχόπτωση είναι η παθολογική. Έτσι δημιουργείται αραίωση στο κεφάλι διαφόρων βαθμών (στάδια αλωπεκίας σύμφωνα με τις κλίμακες Hamilton και Ludwig).

Υπάρχουν παρόλα αυτά ορισμένες βιταμίνες οι οποίες θα μπορούσαν να δώσουν μια ώθηση στην ενίσχυση του τριχωτού μέρους της κεφαλής. Μια από αυτές είναι το ασκορβικό οξύ ή βιταμίνη c η οποία είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου και των ινών της κερατίνης. Η ημερήσια πρόσληψη για τους άνδρες είναι 90 mg και για τις γυναίκες 75 mg. Η έλλειψη της βιταμίνης C εμφανίζεται συχνά σε ηλικιωμένους ασθενείς, αλκοολικούς και ασθενείς με χρόνια νοσήματα. Οι αλλαγές που μπορεί να παρουσιαστούν στα μαλλιά είναι η εμφάνιση πολύ σγουρών τριχών, η θυλακική θρόμβωση και το κατσάρωμα λόγω των αλλαγών στον περιθυλακικό ινώδη ιστό.

Η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη η οποία ανήκει στο σύμπλεγμα βιταμινών Β  και η έλλειψη της μπορεί να παρουσιάσει κάποια συμπτώματα τα οποία σχετίζονται με τα μαλλιά. Στα συμπτώματα περιλαμβάνονται δομικές αλλαγές των τριχών και των νυχιών. Η αλωπεκία δεν αποτελεί τυπικό σύμπτωμα της ανεπάρκειας βιοτίνης, αλλά μπορεί να εμφανιστεί οζώδης τριχόρηξη και άλλες δομικές διαταραχές. Για τους ενήλικες, η ημερήσια πρόσληψη είναι 30 μg. Όταν η βιοτίνη είναι μειωμένη στον οργανισμό αδυνατίζουν τα μαλλιά και οι τρίχες γίνονται εύθραυστες.

Ταυτόχρονα, μια άλλη βιταμίνη η οποία μπορεί να ενισχύσει τα μαλλιά είναι η βιταμίνη Α της οποία η έλλειψη της ενδέχεται να προκαλέσει τριχόπτωση. Ενώ σημαντικός παράγοντας της ανάπτυξης και της διατήρησης της τρίχας είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά των ψαριών.

Τέλος, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι η έλλειψη της βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε μια πρόωρη εμφάνιση γκρίζων μαλλιών. Για τους ενήλικες, η ημερήσια πρόσληψη τα είναι 2,4 μg.

Αναφορές:

  • iatropedia.gr
  • lifezone.gr
  • wikipedia.org

Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014

Αϋπνία… μια κατάσταση που εξελίσσεται σε μάστιγα!



Η αϋπνία είναι μια διαταραχή του ύπνου που εκατομμύρια άνθρωποι μπορούν να την παρουσιάσουν. Τα άτομα με αϋπνία να είναι δύσκολο είτε να κοιμηθούν  ή / και να παραμείνουν κοιμισμένα. Η αϋπνία οδηγεί συνήθως σε ημερήσια υπνηλία, λήθαργο και ένα γενικό αίσθημα αδιαθεσίας, τόσο ψυχικά όσο και σωματικά. Η αϋπνία είναι ένα σύμπτωμα το οποίο μπορεί να συνοδεύει ιατρικές ή ψυχιατρικές διαταραχές που χαρακτηρίζονται από δυσκολία του ανθρώπου να κοιμηθεί έστω και για λίγη ώρα. Η συνήθης αιτία για την αϋπνία είναι η λειτουργική ανεπάρκεια (δηλ. καθόλου δουλειά) όταν είμαστε ξύπνιοι. Η αϋπνία είναι συχνότερη στις γυναίκες κατά 1,41 φορές από αυτή των ανδρών. 

Η κατάσταση αυτή μπορεί να χωρισθεί σε δύο κατηγορίες την οξεία αϋπνία η οποία μπορεί να διαρκέσει από τρεις εβδομάδες έως και έξι μήνες. Ενώ υπάρχει και η χρόνια αϋπνία η οποία διαρκεί από έξι μήνες έως και ένα χρόνο ή και περισσότερο. Σε «επιδημία» εξελίσσεται η έλλειψη ύπνου, που αποδεικνύεται ότι αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για σοβαρές παθήσεις, παχυσαρκία, ενώ μπορεί να έχει και βλαβερές συνέπειες την ερωτική ζωή. Οι επιπτώσεις της αϋπνίας είναι ιδιαίτερα καταστροφικές καθώς το άτομο παρουσιάζει ευερεθιστότητα, δυσκολία στη συγκέντρωση και έντονο αίσθημα κόπωσης. Σε πιο δύσκολες περιπτώσεις είναι πιθανό το άτομο να καταφύγει σε λύσεις που του δημιουργούν επιπρόσθετα προβλήματα και δημιουργούν νέους κινδύνους για την υγεία του όπως γίνεται με την χρήση αλκοόλ, ψυχοδραστικών ουσιών, αγχολυτικών και υπνωτικών χαπιών.

Τα τελευταία χρόνια έχει βρεθεί ότι ασθενείς που πάσχουν από αϋπνία, έχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν παθήσεων που σχετίζονται με το  καρδιαγγειακό σύστημα, ενώ επίσης παρουσιάζουν και αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη. Πέραν αυτού φαίνεται ότι η αϋπνία συνδέεται στενά με ψυχικές νόσους. Είναι χαρακτηριστικό ότι ασθενείς που πάσχουν από αϋπνία για περισσότερο από ένα χρόνο έχουν 40 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα να αναπτύξουν κατάθλιψη σε σχέση με τους μη πάσχοντες ενώ όταν η αϋπνία αντιμετωπίζεται έγκαιρα, η πιθανότητα εμφάνισης κατάθλιψης είναι ίδια με αυτή που συναντάται στον γενικό πληθυσμό.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η διατήρηση επαρκών επιπέδων των βιταμινών Β3, Β5, Β6, Β9 και Β12 βοηθήσει ιδιαίτερα σημασία για την επίτευξη καλό ύπνο. Μεταξύ άλλων η ομάδα των βιταμινών Β εμπλέκονται στη ρύθμιση του επίπεδου της τρυπτοφάνης, ένα αμινοξύ σημαντικό για τη διατήρηση υγιούς ύπνου.

Σε τι μπορεί να συνεισφέρει κάθε βιταμίνη όμως?

Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): συχνά προωθεί τον ύπνο σε άτομα που έχουν αϋπνίες που προκαλούνται από την κατάθλιψη και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της τρυπτοφάνης. Έχει αναφερθεί ότι βοηθά τους ανθρώπους να κοιμούνται πιο γρήγορα.

Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ): είναι σημαντική βιταμίνη για την ανακούφιση του στρες και του άγχους. Μια ανεπάρκεια του Β5 μπορεί να προκαλέσει διαταραχές ύπνου καθώς και σημάδια κόπωσης.

Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ): η ανεπάρκεια της έχει συνδεθεί με την αϋπνία.

Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη): έχει αναφερθεί ότι βοηθά τα άτομα που πάσχουν από αϋπνία καθώς προωθεί έναν φυσιολογικό κύκλο ύπνου-αφύπνισης.

Άλλες συγγενείς των βιταμίνες του συμπλέγματος Β έχουν βρεθεί να είναι χρήσιμη σε ορισμένες περιπτώσεις, αϋπνίες.

Αναφορές:
  • medlabgr.blogspot.com
  • medicalnewstoday.com
  • sleep-tip.com

Τετάρτη 22 Ιανουαρίου 2014

Παιδική Παχυσαρκία… υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης?

Στην Ελλάδα σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας μεγάλος αριθμός παιδιών αντιμετωπίζει πρόβλημα παχυσαρκίας. Οι πιο κρίσιμες περίοδοι για την εκδήλωση της παιδικής παχυσαρκίας είναι τρεις: Η πρώτη αφορά την περίοδο που ακόμα το μωρό είναι στην κοιλιά της μαμάς. Οι διατροφικές συνήθειες της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζουν το βάρος του νεογνού. Το αυξημένο βάρος του νεογέννητου (πάνω από 4 κιλά) προδιαθέτει ότι το μωρό μπορεί να εκδηλώσει παχυσαρκία στο μέλλον. Η δεύτερη πιο επικίνδυνη περίοδος είναι η ηλικία μεταξύ 6 και 7 χρόνων, οπότε προκύπτει απότομη αύξηση των λιποκυττάρων, και η τρίτη πιο επικίνδυνη περίοδος είναι η περίοδος της εφηβείας, κατά την οποία οι ορμονικές μεταβολές συμβάλλουν στην αύξηση των λιποκυττάρων και στην ανακατανομή του λίπους.

Που όμως μπορεί να οφείλεται αυτή η αύξηση του ποσοστού των παχύσαρκων παιδιών?

Η εμφάνιση και ραγδαία αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας οφείλεται σε  έναν συνδυασμό παραγόντων, που κυρίως αφορούν αλλαγές στο γενικότερο περιβάλλον μέσα στο οποίο μεγαλώνει ένα παιδί καθώς και αλλαγές στον τρόπο ζωής του. Για παράδειγμα, η ενασχόληση των παιδιών με ολοένα και περισσότερες καθιστικές δραστηριότητες,  καθώς πολλά από τα παιδιά πλέον θεωρούν παιχνίδι μόνο ότι αφορά την τηλεόραση και τα video παιχνίδια, έχει σαν αποτέλεσμα να περιορίζουν τη φυσική τους δραστηριότητα. Επιπλέον, η παιδική διατροφή χαρακτηρίζεται τα τελευταία χρόνια από τη συχνή κατανάλωση πρόχειρου φαγητού και αναψυκτικών, ενώ πολλά από τα παχύσαρκα παιδιά παραλείπουν την κατανάλωση πρωινού γεύματος, πράγμα πολύ σημαντικό καθώς αργότερα καταφεύγουν στην κατανάλωση κάποιου μη υγιεινού σνακ το οποίο έχει χαμηλή θρεπτική αξία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα παιδί και να λαμβάνει αρκετή ποσότητα θερμίδων οι οποίες δεν διαθέτουν
μεγάλη θρεπτική αξία και πολλές φορές δεν λαμβάνουν όλες τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη τους. Παράλληλα είναι σημαντικό να αναφερθεί και η συχνότητα κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και σάκχαρα, τα οποία είναι ελλιπής σε θρεπτικές ουσίες. Αυτού του είδους οι τροφές θα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρό βαθμό και πάντοτε να συμπληρώνονται από τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή τους.

Αν διαπιστωθεί ότι ένα μικρό παιδί αντιμετωπίζει πρόβλημα παχυσαρκίας βάση πάντοτε των δεικτών μάζας του, αυτό που χρειάζεται είναι τακτοποίηση του διατροφικού του προγράμματος, βελτιώνοντας ποιοτικά το φαγητό του και τα σνακ που καταναλώνει. Αυτό που μπορεί να κάνουν οι γονείς είναι να ελέγχουν αυστηρότερα την ποιότητα των τροφών που καταναλώνονται από τα παιδία τους και όχι να τα οδηγήσουν σε μια δίαιτα περιορισμένων θερμίδων. Πέραν τούτου όμως είναι σημαντικό να απευθυνθούν σε κάποιον ειδικό καθώς ο περιορισμός πρόσληψης θερμίδων από ένα παιδί μπορεί να ελλοχεύει διάφορους κινδύνους, όπως είναι η μείωση της μυϊκής πυκνότητας και η μη φυσιολογική ανάπτυξη του παιδιού. Αυτό που σίγουρα συστήνουν οι ειδικοί είναι η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, παράλληλα με ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα, μέσα από το οποίο τα παιδία θα προσλαμβάνουν όλα εκείνα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά τα οποία θα το διατηρούν σε ένα φυσιολογικό βάρος και θα προμηθεύουν τον οργανισμό του με όλες εκείνες τις βιταμίνες που χρειάζεται.

Αναφορές:

  • eyzin.minedu.gov.gr
  • kids.in.gr
  • iatronet.gr
  • vita.gr/paidi


Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2014

Η βιταμίνη Ε και η συμβολή της στην προώθηση της υγείας!


Η βιταμίνη Ε δεν είναι μια από τις σημαντικότερες βιταμίνες, και η έλλειψη της μπορεί να μην είναι τόσο συχνή, παρόλα αυτά όμως έχει σημαντικό ρόλο στην διατήρηση  της υγείας καθώς η έλλειψή της από τους ιστούς μπορεί να προκαλέσει ιδιαίτερα προβλήματα στο νευρικό και μυϊκό σύστημα. Όταν μιλάμε γι’ αυτή τη βιταμίνη, αναφερόμαστε σε μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η οποία βασίζεται στα διατροφικά λίπη για τη μεταφορά και την απορρόφησή της και δρα επίσης σαν αντιοξειδωτικό, καταστρέφοντας τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες βλάπτουν τα κύτταρα, καθώς εναποτίθεται στις μεμβράνες των κυττάρων και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.

Η βιταμίνης Ε μπορεί να χωριστεί σε 2 ομάδες, τις τοκοφερόλες και τις τοκοτριενόλες, στις οποίες ανήκουν οι άλφα, βήτα, δέλτα και γάμμα μορφές (δηλαδή άλφα τοκοφερόλη, άλφα τοκοτριενόλη, βήτα τοκοφερόλη κ.ο.κ.), οπότε και έχουμε 8 μορφές της βιταμίνης. 

Η βιταμίνη Ε αποτελεί ένα πολύ δυνατό αντιοξειδωτικό και προλαμβάνει το αντιοξειδωτικό στρες, το οποίο έχει αρνητική επίδραση πάνω στα κύτταρα. Λόγω του ότι δουλεύει μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως το σελήνιο, τη βιταμίνη Β3, τη βιταμίνη C, εμποδίζει τη μεγάλη αντίδραση των μορίων του οξυγόνου, προλαμβάνοντας έτσι την καταστροφή των κυττάρων που βρίσκονται γύρω τους, άρα και τη γήρανση, όπως κι ένα μεγάλο αριθμό προβλημάτων υγείας.

Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε από την βιταμίνη Ε αφορά την προστατευτική δράση  που μπορεί να προσφέρει πάνω στην επιδερμίδα μας. Η βιταμίνη αυτή προστατεύει την επιδερμίδα μας από τις UV ακτινοβολίες και πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι όταν η βιταμίνη Ε εφαρμόζεται τοπικά, μπορεί να εμποδίσει την καταστροφή που προέρχεται από τις ακτίνες UV. Ταυτόχρονα, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που απαλύνει το δέρμα και εμποδίζει την απώλεια νερού μέσω της επιδερμίδας, καταπολεμώντας την ξηρότητα του. Ενώ, ένα ακόμα θετικό  στοιχείο που μπορεί να προσφέρει στην επιδερμίδα ως ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που είναι, είναι ότι μπορεί να προστατέψει  τις ίνες κολλαγόνου από την καταστροφική δράση των ελευθέρων ριζών που οδηγούν στις ρυτίδες και προάγει την απαλότητά του δέρματος. 

Τέλος, μια από τις σημαντικότερες λειτουργίες που έχει η βιταμίνη Ε είναι ότι χάρη στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο συμβάλλει στην επιβράδυνση και παρεμπόδιση της απώλειας των πνευματικών και εγκεφαλικών λειτουργιών πολλοί δε ερευνητές υποστηρίζουν ότι η βιταμίνη Ε εμποδίζει την εμφάνιση του Αλτσχάιμερ.

Αναφορές:

  • healthyliving.gr
  • clickatlife.gr
  • boro.gr
  • botanologia.blogspot.gr
  • healthyme.gr

Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2014

Η απώλεια μαλλιών μπορεί να μειωθεί με την λήψη ορισμένων βιταμινών!

Η τριχόπτωση εμφανίζεται και στα δύο φύλα, ανεξαρτήτως ηλικίας, και αναφέρεται στην απώλεια τριχών από το τριχωτό μέρος της κεφαλής.

Ένα ποσοστό που φτάνει το 15% των γυναικών εμφανίζει τριχόπτωση σε κάποια στιγμή της ζωής τους, με το ποσοστό του 40% να εκδηλώνεται μετά την ηλικία των 40 ετών, ενώ η ηλικία στην οποία ένας άνδρας μπορεί να εμφανίσει σημάδια τριχόπτωσης είναι από 15 ετών. Υπάρχει η φυσιολογική τριχόπτωση κατά την οποία χάνονται καθημερινά κάποιες τρίχες, καθώς οι τρίχες πέφτουν αλλά στην θέση τους εμφανίζονται άλλες. Περί τις 100.000 με 150.000 τρίχες βρίσκονται στο τριχωτό της κεφαλής. Φυσιολογικά πέφτουν καθημερινά 50-100 τρίχες καθώς η τρίχα έχει τρεις φάσεις ζωής: την αναγενή, την καταγενή και την τελογενή, κατά τις οποίες η τρίχα αντικαθίσταται και αναπτύσσεται ξανά. Υπάρχει όμως και η τριχόπτωση κατά την οποία πέφτουν περισσότερες από 100 τρίχες ημερησίως, από τις οποίες κάποιες δεν επανεμφανίζονται. Η πτώση δεν είναι σταθερή και παρουσιάζει εποχική διακύμανση. Αυτή η τριχόπτωση είναι η παθολογική. Έτσι δημιουργείται αραίωση στο κεφάλι διαφόρων βαθμών.

Και για τα δύο φύλα η γήρανση, η κληρονομικότητα, το άγχος, οι ορμονικές μεταβολές, η υπερβολική δόση φαρμάκων, δερματικές παθήσεις, μολύνσεις, λοιμώξεις, προγράμματα δίαιτας, έκθεση σε ακραίες φυσικές συνθήκες, ατμοσφαιρική μόλυνση, μολυσμένο νερό, είναι ορισμένες από τις αιτίες που μπορεί να οδηγήσουν στην εμφάνιση τριχόπτωσης. Επίσης η ανδρική ορμόνη τεστοστερόνη σε συγκεκριμένες τιμές είναι μία αιτία της πτώσης των μαλλιών καθώς εκτός των άλλων ιδιοτήτων της επηρεάζει την ανάπτυξη της τριχοφυΐας στο ανδρικό αλλά και στο γυναικείο σώμα, η εμφάνιση της οποίας μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη τριχοφυΐα τόσο στο σώμα μιας γυναίκας όσο και στο πρόσωπό της.

Παρόλα αυτά υπάρχουν ορισμένες βιταμίνες που μπορεί να οδηγήσουν στην μείωση της τριχόπτωσης και στην μερική αντιμετώπιση της.

Βιταμίνη C
Ιδιαίτερα σημαντική βιταμίνη για την υγεία της τρίχας αφού η βάση του ιστού του τριχοθυλακίου είναι το κολλαγόνο, και η βιταμίνη C είναι αυτή που συντελεί στη δημιουργία του. Επιπλέον η βιταμίνη C ως εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, προλαμβάνει τη γήρανση των μαλλιών και βοηθάει στο σχηματισμό του κολλαγόνου. 

Βιταμίνη Ε
Έχει αντιοξειδωτική δράση και είναι απαραίτητη για τη μη πρόωρη γήρανση των κυττάρων. Είναι βιταμίνη που βοηθάει τα μαλλιά να είναι γερά και υγιή. 

Βιταμίνη Α
Συντελεί στην υγεία όλων των κυττάρων του τριχωτού της κεφαλής αλλά και της ρίζας της τρίχας. Έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να καταστήσει τα μαλλιά πιο ξηρά, θαμπά και εύθραυστα και τελικά να οδηγήσει στην απώλεια μέρους αυτών. 

Βιταμίνη Β6, Φολικό Οξύ, Βιταμίνη Β12
Και οι τρεις βιταμίνες Β είναι σημαντικές στον φυσιολογικό σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένων και των μαλλιών. Τα υγιή και δυνατά μαλλιά στηρίζονται στη συνεχή παροχή αίματος και οξυγόνου. Η έλλειψη των βιταμινών Β αντιστοιχεί στην διακοπή της παροχής αίματος στα μαλλιά, οδηγώντας στην αύξηση της τριχόπτωσης, καταστρέφοντας την τρίχα και καθυστερώντας την επανεμφάνιση τους ενώ σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να μην εμφανιστούν πάλι μαλλιά

Αναφορές :

  • el.wikipedia.org
  • newpost.gr
  • shape.gr
  • webmd.com
  • e-diatrofi.org

Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2014

Ο ρόλος της βιταμίνης C στην προστασία των παιδιών από το άσθμα και διάφορες λοιμώξεις!

Η λέξη βιταμίνη προέρχεται από την λατινική λέξη vita που έχει την σημασία της ζωής, μέσα από αυτόν τον ορισμό μπορεί κανείς εύκολα να καταλάβει ποσό σημαντική είναι η πρόσληψή τους για την διατήρηση  της σωστής λειτουργίας του οργανισμού. Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες, οι οποίες βρίσκονται στα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες  και τις περισσότερες οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει. Έτσι είναι αναγκαία ακόμα και σε πιο μικρές ηλικίες η συμπλήρωση της διατροφής με κάποιο συμπλήρωμα διατροφής που θα είναι πλούσιο με τις απαραίτητες βιταμίνες ώστε να καλυφθούν τα κενά που μπορεί να δημιουργηθούν από την διατροφή. Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες καθώς μπορούν να προσφέρουν συγκεκριμένα θετικά στοιχεία στον οργανισμό, ενώ μπορεί να ρυθμίσουν  το μεταβολισμό και να βοηθήσουν τον οργανισμό να μετατρέψει τα λίπη και τους υδατάνθρακες σε ενέργεια. Ενώ είναι αυτές οι οποίες είναι υπεύθυνες για την σωστή ανάπτυξη του παιδιού και την καλύτερη θωράκιση της υγείας του. Οι βιταμίνες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: τις λιποδιαλυτές, που χρειάζονται έστω και μικρή παρουσία λίπους για να απορροφηθούν (στην κατηγορία αυτή ανήκουν οι βιταμίνες A, D, E, K) και τις υδατοδιαλυτές που διαλύονται μέσα στο νερό (λ.χ. οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η C).

Μία από τις πιο σημαντικές βιταμίνες που χρειάζεται ένα παιδί για την υγιή ανάπτυξη του είναι η βιταμίνη C. Ταυτόχρονα είναι αυτή η βιταμίνη που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση διαφόρων καταστάσεων όπως είναι αυτή της εμφάνισης άσθματος. Σε σχετική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Αμερική και στην οποία έλαβαν μέρος παιδιά, διαπιστώθηκε ότι όσα παιδιά είχαν χαμηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών βιταμινών C και Ε παρουσίασαν άσθμα σε αυξημένη συχνότητα. Η διατροφή που είναι πλούσια στις αντιοξειδωτικές αυτές βιταμίνες, είναι καθοριστικής σημασίας για τα παιδιά σχολικής και προσχολική ηλικίας ώστε η πρόσληψη επαρκών ποσοτήτων των βιταμινών αυτών να μπορεί να δράσει προστατευτικά στην εμφάνιση του άσθματος. Το αποτέλεσμα της μελέτης έδειξε ότι η λήψη βιταμίνης C μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα και να αραιώσει την εμφάνιση των κρίσεων του άσθματος.

Η προστατευτική δράση των βιταμινών C και Ε σχετίζεται με τον αντιοξειδωτικό ρόλο τους καθώς δρουν εμποδίζοντας την εμφάνιση, την εξέλιξη και την λειτουργία των ελεύθερων ριζών του οξυγόνου και αποτρέποντας την αλυσιδωτή αντίδραση τους στον οργανισμό των παιδιών, με επακόλουθο αποτέλεσμα την εμφάνιση του άσθματος.  Ταυτόχρονα , η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερος σημαντική καθώς μπορεί να προστατέψει τα παιδία από την εμφάνιση κρυολογήματος και συναχιού, πράγματα ιδιαίτερα κοινά καθώς τα παιδία έρχονται σε καθημερινή επαφή με άλλα παιδάκια και μια πληθώρα μικροβίων.

Παρόλα αυτά τα θετικά οφέλη που μπορεί να προσφέρει η βιταμίνη C δεν θα πρέπει να γίνεται υπερκατανάλωση αυτής από το παιδί σας είτε μέσω της διατροφής του είτε από κάποιο συμπλήρωμα διατροφής. 

Ένα συμπλήρωμα διατροφής που προσφέρει την συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα της συγκεκριμένης βιταμίνης είναι το AERO KIDS από την σειρά AERO VITAMΙNS, το οποίο μπορεί να προσφέρει σε κάθε παιδί μια πληθώρα βιταμινών, στις απαραίτητες ποσότητες ώστε να καλυφτούν οι ανάγκες του παιδιού από τις ελλείψεις που προκύπτουν από μια μη ισορροπημένη διατροφή.


Αναφορές:

  • diaitologia.gr/paidi-asthma
  • gia-mamades.gr
  • imommy.gr/nipia/diatrofi
  • mama365.gr


Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2014

Τα άγνωστα οφέλη της γνωστής Βιταμίνης C!




Η βιταμίνη C (L-ασκορβικό οξύ) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη η οποία έχει χαρακτηριστεί ως μία φυσική οργανική ένωση με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι ευδιάλυτη στο νερό και δίνει ελαφρώς όξινα διαλύματα που το χρώμα τους μπορεί να κυμαίνεται από λευκό έως ελαφρύ κίτρινο χρώμα. Το όνομα του προέρχεται από το στερητικό πρόθεμα α- και το σκορβούτο μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από αιμορραγίες ούλων, απώλεια δοντιών, αρθρίτιδα και επιβράδυνση της επούλωσης τραυμάτων και οφείλεται στην έλλειψη βιταμίνης C. 

Η βιταμίνη C, είναι μια ιδιόμορφη βιταμίνη η οποία είναι παράγωγο της γλυκόζης και πολλά ζώα έχουν την ικανότητα να την παράγουν μόνα τους, συγκεκριμένα συντίθεται από όλα τα φυτά, τα φύκια, πολλά σπονδυλωτά και μερικά βακτήρια. Η παραγωγή αρχίζει από μερικά σάκχαρα και αλκοόλες της γλυκόζης, όπως η D-φρουκτόζη, η L-γαλακτόζη (π.χ. φυτά), η D–σορβιτόλη (π.χ. βακτήρια), η D-γλυκόζη (π.χ. φύκια). Αν και τα περισσότερα σπονδυλωτά μπορούν να παράγουν το ασκορβικό οξύ, κάποιες ομάδες τους, συμπεριλαμβανομένου και του ανθρώπου, δεν μπορούν να την παράγουν και είναι απαραίτητη ως θρεπτικό συστατικό της διατροφής τους. Απαιτείται για την αύξηση και επιδιόρθωση συνδετικού ιστού, των δοντιών, των οστών και των χόνδρων, καθώς συμμετέχει στην υδροξυλίωση του κολλαγόνου. Η συγκεκριμένη βιταμίνη είναι μια από τις πιοσημαντικές βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό και την διατήρηση της υγείας, καθώς βοηθά στην επιδιόρθωση των ιστών του σώματος και στην παροχή αντιοξειδωτικών στον οργανισμό, απαραίτητων για την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών. Σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, οι άντρες άνω των 19 ετών πρέπει να λαμβάνουν περίπου 90mg την ημέρα και αντίστοιχα οι γυναίκες 75mg βιταμίνης.

Χρησιμότητα….
Μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σχετικά με την βιταμίνης C και την ωφέλεια που μπορέι να προσφέρει στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων του κρυολογήματος , καθώς ενεργεί ως ένα φυσικό αντιισταμινικό, ενώ επιπλέον η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει συχνά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη C θεωρείται και ένας σημαντικός παράγοντας στην παραγωγή του κολλαγόνου, με παράλληλη χρησιμότητα στην επούλωση πληγών όλων των τύπων. Ενώ, μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες μετά από έκθεση σε υπεριώδη (UV) ακτίνοβολία.

Ως αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη C βοηθά στην πρόληψη του καταρράκτη, πάθησης του ματιού που σχετίζεται με την θόλωση  του φακού του ματιού που μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Ο φακός χρειάζεται πολλή βιταμίνη C για την εξουδετέρωση όλων των ελεύθερων ριζών που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της έκθεσης του ματιού στο ηλιακό φώς. Είναι πιθανό ότι 1.000 mg ανά ημέρα της βιταμίνης C μπορεί να σταματήσει καταρράκτη στις διαδρομές τους και, ενδεχομένως, τη βελτίωση της όρασης.

Όπως και με τα άλλα αντιοξειδωτικά, η βιταμίνη C βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων με την πρόληψη της καταστροφής των τοιχωμάτων των αρτηριών από τις ελεύθερες ρίζες, η οποία καταστροφή θα μπορούσε να οδηγήσει στο σχηματισμό πλάκας. Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να διατηρούν σταθερά καλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί επίσης να βελτιωθεί με την παρουσία αυτής της βιταμίνης. 

Αναφορές:

  • el.wikipedia.org
  • health.howstuffworks.com
  • clickatlife.gr