Η συνεισφορά της Νιασίνης!

H Νιασίνη ή Βιταμίνη Β3, ανήκει στη κατηγορία των υδατοδιαλυτών βιταμινών του Συμπλέγματος Β. Η Νιασίνη υπάρχει σε δύο μορφές το Νικοτινικό οξύ και τη Νικοτιναμίδη. Και οι δυο μορφές αποτελούν φυσικές μορφές της βιταμίνης και είναι ισοδύναμες. Η Νιασίνη και στις δύο μορφές της αποτελεί τμήμα συνενζύμων. Συνδυάζεται με άλλες Βιταμίνες Β για να απελευθερώνει την ενέργεια στα κύτταρα και να ρυθμίζει την κυκλοφορία, τις ορμόνες, τη γλυκόζη και το υδροχλωρικό οξύ. Η Νιασίνη είναι μια ουσιαστική θρεπτική ουσία, διότι βοηθά το σώμα να μεταβολίζει τις θερμίδες των τροφίμων στα μακροθρεπτικά συστατικά. Η τροφή όταν διασπαστεί θα μεταφερθεί σε διαφορετικούς μυς και όργανα του σώματος, έτσι ώστε να μπορούν να παρέχουν ενέργεια για διάφορες βιολογικές και νευρολογικές λειτουργίες. Χωρίς τις Βιταμίνες Β, όπως η Νιασίνη, ο μυϊκός ιστός δεν θα είναι σε θέση να λειτουργεί αποτελεσματικά. Η ανεπάρκεια Νιασίνης μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικά προβλήματα, όπως τρέμουλο, αδυναμία, κατάθλιψη, ευερεθιστότητα και άγχος. Ένα άτομο με σοβαρή ανεπάρκεια Νιασίνης μπορεί να αναπτύξει μια κατάσταση απειλητική για τη ζωή που ονομάζεται πελλάγρα, η οποία προκαλεί παραλήρημα και μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε άνοια.

Η Νιασίνη συνεργάζεται επίσης στενά με τη Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2) και την Πυριδοξίνη (Βιταμίνη Β6) για τη δημιουργία ενός υγιούς δέρματος και τη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του νευρικού και πεπτικού συστήματος. Η Νιασίνη χρησιμοποιείται για την φροντίδα του δέρματος και για αντιγήρανση. Το Νικοτιναμιδίο και το Νιασιναμίδιο, που είναι παράγωγα της Νιασίνης, μπορεί να βελτιώσουν την υγρασία του δέρματος και να βοηθήσουν στη μείωση των σημαδίων που μπορεί να υπάρχουν από ακμή.

Μια από της βασικές ιδιότητες της Νιασίνης είναι η δυνατότητα που προσφέρει στην αίσθηση φυσικής χαλάρωσης και στη βοήθεια που μπορεί να δώσει ωστε να έχουμε έναν ήρεμο ύπνο. Ταυτόχρονα, να αναφερθεί ότι η Νιασίνη είναι μια ουσία που μπορεί να οδηγήσει και στην μείωση της χοληστερόλης, ενώ βάση ερευνών η Νιασίνη έχει εμφανίσει στοιχεία που δείχνουν ότι ενισχύει την μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα και έτσι μειώνεται η αναλογία της στη συνολική χοληστερόλη.

Μια πολυβιταμίνη μπορεί να προσφέρει ένα συνδυασμό από βιταμίνες και ιδιαίτερα βιταμίνες του Συμπλέγματος Β. Η πολυβιταμίνη AERO POLIVIT™ διαθέτει στη σύστασή της αυτή τη σημαντική βιταμίνη, παράλληλα με μια σειρά από άλλες βιταμίνες.

 

Αναφορές

care.gr

doctoryourself.com

medinova.gr

fitday.com

Τι μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών!

Τι γίνεται, όταν, καταναλώνουμε όσα τρόφιμα  πρέπει, αυτά όμως δεν φτάνουν στις «αποθήκες» του οργανισμού μας ή φτάνουν σε μικρότερη ποσότητα από αυτήν που χρειαζόμαστε; Οι διατροφικές μας συνήθειες, ο τρόπος που μαγειρεύουμε το φαγητό, καθώς και ορισμένα φάρμακα και παθήσεις, επιδρούν στον οργανισμό μας, αλλά και στα θρεπτικά συστατικά των τροφών, και μπορεί να μην αποκομίζουμε όλα τα οφέλη τους. Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις που λαμβάνονται με την τροφή σε πολύ μικρές ποσότητες, από 0,00002% έως 0,005% του συνόλου των τροφών που παίρνουμε, που ωστόσο όμως είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της ζωής, αφού ρυθμίζουν αντιδράσεις του μεταβολισμού. Επειδή οι βιταμίνες δεν μπορούν να συντεθούν από τον οργανισμό ή συντίθενται σε ανεπαρκείς ποσότητες, πρέπει υποχρεωτικά να προσλαμβάνονται με την τροφή ή πολλές φορές επειδή και αυτό το μέσο μπορεί να αφήσει ανεπάρκειες μπορούμε να τις λαμβάνουμε μέσα από ένα συμπλήρωμα διατροφής.

Η έννοια της βιταμίνης διατυπώθηκε για πρώτη φορά από τον Ολλανδό γιατρό Κρίστιαν Άικμαν, ο οποίος ανακάλυψε ότι η νόσος μπέρι-μπέρι οφειλόταν στην αποφλοίωση του ρυζιού, η οποία του στερούσε μια ουσία, που ονόμασε Ριβοφλαβίνη. Για την ανακάλυψη αυτή του απονεμήθηκε βραβείο Νόμπελ. Αυτή ήταν η πρώτη ανακαλυφθείσα βιταμίνη που αργότερα ονομάστηκε Βιταμίνη Β1.

Οι βιταμίνες διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη δομή και τη λειτουργία τους και σε γενικές γραμμές διαχωρίζονται σε δύο κατηγορίες: στις υδατοδιαλυτές (Σύμπλεγμα Βιταμινών Β, Βιταμίνη C, Παντοθενικό οξύ και Βιοτίνη) και στις λιποδιαλυτές (Α, D, E, K), οι οποίες απαιτούν λιπαρά ώστε να απορροφηθούν. Γενικότερα είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι το λίπος είναι σημαντικό για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, καθώς καθυστερεί τη διέλευση της τροφής από το στομάχι και το έντερο. Έτσι, επιτρέπει στα θρεπτικά συστατικά να εκτεθούν για μεγαλύτερο διάστημα στους μηχανισμούς πέψης και απορρόφησης και περιορίζει τις απώλειες από το γαστρεντερικό σωλήνα, είναι σημαντικό βέβαια να αναφερθεί ότι το λίπος δεν θα πρέπει να είναι κορεσμένο.

Υπάρχουν ορισμένοι όμως ανασταλτικοί παράγοντας που δεν επιτρέπουν την απορρόφηση όλων των ποσοτήτων των βιταμινών. Ορισμένοι από αυτούς είναι: Το κάπνισμα. Οι καπνιστές είναι πιο επιρρεπείς σε διατροφικές ελλείψεις εξαιτίας της μειωμένης απορρόφησης των βιταμινών (πχ Β12) και του ασβεστίου από το έντερο. Επιπλέον, ο καπνός του τσιγάρου λόγω των οξειδωτικών ουσιών που περιέχει καταστρέφει την Βιταμίνη C. Το λάθος μαγείρεμα. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα περιέχουν θρεπτικές ουσίες σημαντικές για την υγεία. Ωστόσο, πολλές από αυτές καταστρέφονται από τις υψηλές θερμοκρασίες, γι’ αυτό καλύτερα να γνωρίζουμε πότε πρέπει να τις χρησιμοποιήσουμε και σε τι θερμοκρασία. Το αλκοόλ. Η αιθυλική αλκοόλη, το βασικό συστατικό των αλκοολούχων ποτών, αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο έντερο οδηγώντας σε δυσαπορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, όπως λίπους και λιποδιαλυτών βιταμινών, υδατανθράκων και φυλλικού οξέος. 

Υπάρχουν και άλλοι λόγοι που μπορεί να οδηγήσουν σε αυτή την μείωση της απορρόφησης

βιταμινών και άλλων θρεπτικών στοιχείων. Αυτός είναι και ο λόγος που παράλληλα με την διατροφή θα μπορούσε να ληφθεί και ένα συμπλήρωμα πολυβιταμίνης ώστε να καλυφτούν τα κενά που μπορεί να δημιουργούνται.

Αναφορές

• neadiatrofis.gr
• nutri-care.gr
• vita.gr

Τι μπορεί να προκαλέσει η έλλειψη Βιταμίνης D?

Η Βιταμίνη D είναι μια από τις σημαντικότερες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αν και δεν μπορεί να συντεθεί από τον ίδιο τον οργανισμό είναι πολύ εύκολο να παραχθεί αφού με την έκθεση μας στον ήλιο μπορούμε να καλύψουμε τις ποσότητες που έχουμε ανάγκη. Παρόλα αυτά αυτή η έκθεση στον ήλιο ελλοχεύει πολλούς κινδύνους μιας και οι υπεριώδες ακτινοβολίες του ήλιου μπορούν να δημιουργήσουν μια σειρά δερματολογικών προβλημάτων, ενώ ακόμα ένας ανασταλτικός παράγοντας είναι ότι για να συντεθεί η Βιταμίνη D από τον ήλιο θα πρέπει να εκτιθέμαστε στον ήλιο χωρίς κάποιο προστατευτικό αντηλιακό, πράγμα που και αυτό είναι επικίνδυνο εξαιτίας, όπως αναφέρθηκε και προηγουμένως, των υπεριωδών ακτίνων. Το φαινόμενο της μειωμένης ποσότητας βιταμίνης είναι ιδιαιτέρως σύνηθες σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας των οποίων τα αποθέματα μπορεί να είναι μειωμένα έως και 30%, ενώ μειωμένη είναι και η ποσότητά της στα άτομα με σκουρόχρωμη επιδερμίδα.

Σε πολλούς ανθρώπους υπάρχει έλλειψη από τη σημαντική αυτή βιταμίνη, με επιπτώσεις στην υγεία. Ακόμη και στην ηλιόλουστη Ελλάδα το πρόβλημα αυτό είναι σημαντικό και συχνά υποεκτιμάται. Αρχικά μπορεί να μην προκαλείται κάποιο σύμπτωμα, ωστόσο μακροχρόνια μπορεί να υπάρχουν διαταραχές του μεταβολισμού του ασβεστίου, καθώς είναι η βασική βιταμίνη που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, απώλεια της οστικής πυκνότητας, οστεοπόρωση, κατάγματα καθώς και μυϊκή αδυναμία. Σοβαρή ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα στα

παιδιά και οστεομαλακία στους ενήλικες, δηλαδή μαλακά, εύκαμπτα και αδύναμα οστά, καθώς και πόνους στα οστά και τους μυς. Επιπλέον μερικές μελέτες δείχνουν ότι η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για αυτοάνοσα νοσήματα (σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 κυρίως στα παιδιά, ρευματοειδή αρθρίτιδα, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου) καθώς και άλλα προβλήματα υγείας.

Έτσι οι οδηγίες που υπάρχουν σχετικά με την επάρκεια βιταμίνης D έχουν να κάνουν με την πρόληψη των επιπλοκών σε ότι αφορά τα οστά και το μεταβολισμό του ασβεστίου.

Αυτοί είναι και ορισμένοι από τους λόγος για τους οποίους κάποιος θα πρέπει να λαμβάνει ένα συμπλήρωμα διατροφής το οποίο να περιέχει και Βιταμίνη D ώστε να συμπληρώνεται η ημερήσια απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης για τον οργανισμό.

Αναφορές

e-endo.com

eemmo.gr

Βασικές Βιταμίνες για τους Άνδρες

Βασικό γνώρισμα των ανδρών πολλές φορές είναι ότι παραμελούν την υγεία τους και δεν εξασφαλίζουν τις απαραίτητες βιταμίνες μέσω της διατροφής τους που είναι απαραίτητες για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού τους. Υπάρχουν ορισμένες βιταμίνες όμως που είναι απαραίτητες ιδιαίτερα στους άνδρες και στις οποίες δεν θα πρέπει να υπάρχει κάποια έλλειψη.

Μια από αυτές είναι η Βιταμίνη C, ιδιαίτερα σημαντική για αυτούς που γυμνάζονται συχνά ή έχουν προβλήματα με τη σκελετική τους δύναμη ή την υγεία των ούλων τους, ενώ βοηθά και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Παράλληλα μία ακόμα βιταμίνη που παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τη λειτουργία του ανδρικού οργανισμού είναι η  Βιταμίνη Β12 καθώς βοηθά την σωστή λειτουργία των νεύρων, ενώ η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία. Η έλλειψή της, ιδιαίτερα σε άτομα που ακολουθούν μια χορτοφαγική δίαιτα, οδηγεί, εκτός των άλλων, σε κόπωση και λαχάνιασμα, γι’ αυτό είναι σημαντικό, όσοι ασκούνται να φροντίζουν να την περιλαμβάνουν στη δίαιτά τους.

Μια από τις γνωστότερες βιταμίνες που πρέπει να λαμβάνει ο κάθε άνδρας είναι η Βιταμίνη Ε, η οποία αυξάνει την παραγωγή τεστοστερόνης και μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της ανδρικής γονιμότητας. Εκτός όμως από την αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης, η Βιταμίνη Ε μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη και τη θεραπεία της ακμής, η πρόσληψη της Βιταμίνης Ε, προσφέρει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση για τον οργανισμό, προσφέροντας καλύτερη καρδιακή λειτουργιά, ενώ ενισχύει και την εμφάνιση του δέρματος περιορίζοντας την εμφάνιση των ρυτίδων. Την ίδια συνεισφορά έχουν και οι βιταμίνες του Συμπλέγματος Β καθώς συμβάλουν στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας του οργανισμού αυξάνοντας με αυτόν τον τρόπο την λίμπιντο.

Παράλληλα απαραίτητη είναι και η Βιταμίνη D καθώς βοηθά στην απορρόφηση και άλλων θρεπτικών συστατικών όπως είναι το ασβέστιο, με άμεσο αποτέλεσμα την καλύτερη λειτουργία των οστών, ενώ και η Βιταμίνη Α συνεισφέρει στην καλύτερη λειτουργία των ματιών.

Όλες αυτές οι βιταμίνες μπορούν να ληφθούν συνδυαστικά μέσα από ένα συμπλήρωμα πολυβιταμίνης που παρέχει στις απαραίτητες ποσότητες την καθεμία από αυτές.

Αναφορές

• pathfinder.gr
• clickatlife.gr